Het stimuleren van de vraag

Het ontstaan van kalfsvlees vindt zijn historie in het verwaarden van bijproducten uit de melkveehouderij. Immers een koe levert geen melk, als zij niet elk jaar kalft. Inmiddels is kalfsvlees in tal van landen een veel gevraagde en gewaardeerde delicatesse. Niet in het minst door de marketinginspanningen van de VanDrie Group.

Een inspanning die nog altijd voortduurt. Afnemers stellen steeds meer en andere eisen; bovendien per land vaak verschillend. Dankzij het integratieconcept van de VanDrie Group wordt de ontwikkeling op de markt niet alleen op de voet gevolgd, maar wordt deze ook gestimuleerd in productontwikkeling, logistiek en service.

Export naar meer dan 50 landen

Met Europa als belangrijkste afzetmarkt exporteert de VanDrie Group kalfsvlees naar meer dan 50 landen over de hele wereld. Binnen enkele uren tot enkele dagen na bestelling heeft de afnemer het gevraagde kalfsvlees in huis. Zowel over land, over zee als door de lucht wordt zorgvuldige aflevering gegarandeerd. Voor een deel door het eigen transportnetwerk van de VanDrie Group.

Het kalfsvlees wordt volgens de wensen van de klant afgeleverd; in de vorm van karkassen of karkasdelen aan de haak. Verse of diepgevroren producten - voor slagerij en consument - worden gevacumeerd en verpakt in dozen of kratten afgeleverd.