Het consumeren van zuivelproducten staat in verband met de geboorte van het kalf. Een koe moet ieder jaar een kalf krijgen om melk te geven. De eerste 2 weken blijft het kalf bij de moeder. Daarna gaat het overgrote deel van de kalveren die worden geboren gaan naar de kalverhouderij. Een deel van de kalveren blijft bij de boer voor uitbreiding en/of vervanging van zijn melkveestapel.

De VanDrie Group heeft haar eigen kalverhouderijen. Dat zijn er zo’n 1200. In deze kalverhouderijen worden de kalveren in groepshuisvesting gehouden in goed geventileerde, ruime en lichte stallen. Zo zorgt VanDrie Group ervoor dat de ‘bijproducten’ uit de zuivelindustrie op een respectvolle wijze tot waarde worden gebracht.